Шампиньоны по китайски.

Шампиньоны по китайски
Шампиньоны по китайски

Шампиньоны по китайски. Очень вкусно и просто. Возьмите :

  • 3 шампиньона
  • 40 гр. консервированной кукурузы
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ч. ложка устричного соуса
  • 40 гр. сыра тофу
  • 2 ч. ложки кунжутного масла
  • 3 кружочка свежего помидора
  • перец черный молотый
  • соль по вкусу

У шампиньонов срезать ножки. Мелко их порубить. смешать с кукурузой и чесноком. Слегка обжарить на кунжутном масле.

Добавить устричный соус, мелко нарезанный сыр. Посолить и поперчить. Шляпки шампиньонов сбрызнуть соевым соусом и кунжутным маслом. Наполнить их подготовленной начинкой.

Запекать 15 минут при температуре 200 градусов.

При подаче каждый грибок положить на кружок помидора.

Шампиньоны по китайски-отменная закуска.

Шампиньоны-самые распространенные грибы в мире.

Они содержат в себе ряд ценных белков и углеводов. Богаты на  органические кислоты, минеральные вещества и витамины.

Минимальное количество калорий в этих грибах позволяет использовать их в разнообразных диетах. В шампиньонах не содержится сахара и жиров. Это позволяет диабетикам употреблять их без риска для здоровья.

Шампиньоны не только вкусные, но еще и полезные грибы.