Карапулка из свиных ребрышек

Карапулка из свиных ребрышек
Карапулка из свиных ребрышек

Карапулка из свиных ребрышек по кубински :

  • 150 гр. свиных ребрышек
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 25 гр. репчатого лука
  • 80 гр. риса
  • 25 гр. ветчины
  • 20 гр. сливочного масла
  • 40 гр. сладкого перца
  • 30 гр. сыра
  • 1 сырое яйцо
  • острый перец чили
  • 1 вареное яйцо

Свиные ребрышки обжарить. на растительном масле вместе вместе с предварительно припущенным луком и ветчиной.

Сваренный рис смешать с сырым яйцом.

Вареное яйцо мелко порубить. Смешать с рисом и мясом. Добавить сладкий перец, нарезанный ломтиками. Посыпать тертым сыром.

Поставить на 10 минут в духовку.

Карапулка из свиных ребрышек по кубински готова.