Булочки розовый букет

Булочки розовый букет
Булочки розовый букет

Булочки розовый букет.

Для теста :

  • 250 гр. маргарина
  • 5 яиц
  • 4 стакана муки
  • 100 гр. свежих дрожжей
  • 0,5 стакана молока
  • 5 ст. ложек сахара
  • 0,5 ч. ложки соды

Для начинки :

  • 150 гр. маргарина
  • 1 стакан сахара
  • мак или корица

Замесить тесто мягче, чем на пельмени. Разделить на 4-5 частей. Тонко раскатать. Смазать маргарином. Посыпать сахаром или маком ( корицей ). 

Свернуть в рулет. Рулет разрезать на кусочки по 5 сантиметров. Одну сторону защипать. Уложить на противень, смазанный маслом в виде розочек на расстоянии друг от друга.

Дать расстояться 3 часа. Накрыть полотенцем, чтобы не подсохли. Выпекать в разогретой духовке 20 минут.

Булочки получаются изумительно вкусными. Их получается много.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.