Греческий овощной салат с сыром Хорьятики.

Греческий салат Хорьятики
Греческий салат Хорьятики

Для приготовления греческого салата Хорьятики понадобится :

  • половина свежего огурца
  • половина свежего помидора
  • 50 гр.сыра фета
  • 10 гр.лука порея
  • 1 лист салата
  • маслины
  • соевый соус
  • лимонный сок

Овощи нарезать крупными кубиками. Смешать с листьями салата.Заправить оливковым маслом, смешанным с соевым соусом.Сбрызнуть соком лимона.

Добавить оливки, маслины.

Салат Хорьятики выложить на блюдо. Добавить нарезанный кубиками сыр фета и кольца лука.

Совет.

В салат можно добавить и болгарский перец. Как в сыром, так и в запеченном виде.Перец запечь в духовке 10-15 минут до образования почерневшей корочки. Корку снять, а перец нарезать в салат.

Перец в салат режется соломкой.

Добавить комментарий