Гречневые оладьи с медом

Гречневые оладьи с медом
Гречневые оладьи с медом

Гречневые оладьи с медом.

  • 1 стакан гречневой крупы
  • 0,3 ч. ложки соли
  • 2 стакана воды
  • 2 ст. ложки меда
  • 2 яйца

Сварить гречневую кашу. Остудить. Яйца слегка взбить венчиком. Соединить с гречкой.

Добавить мед. Тщательно перемешать.

Разогреть в сковороде растительное масло. Вливать гречневую смесь порциями по 2 столовые ложки. Жарить 1,5 минуты. Перевернуть на другую сторону. Жарить еще 1 минуту.

Переложить оладьи на горячее блюдо.

Подавать со сметаной.

Добавить комментарий