Пицца с грибами

Пицца с грибами

Пицца с грибами.

  • 1 основа для пиццы
  • 300 гр. свежих шампиньонов
  • 1 помидор
  • свежий огурец
  • 150 гр. сыра
  • 2 болгарских сладких перца
  • 10 маслин
  • 50 мл. растительного масла

Шампиньоны вымыть. Тонко нарезать вдоль. Затем обжарить на растительном масле. Огурец вымыть. Нарезать небольшими кубиками. Помидор нарезать тонкими кружочками. Сыр натереть на крупной терке.

На основы для пиццы выложить кружочки помидора так, чтобы один кружочек располагался посередине. А остальные по кругу. Выложить обжаренные грибы и нарезанный огурец на основы для пиццы. Сладкий перец нарезать тонкими кольцами. Выложить его на грибы. Все засыпать тертым сыром. Выпекать пиццу в духовке или в микроволновой печи. 

Основу для пиццы можно сделать самостоятельно. Для теста требуется 750 гр. муки, 200 гр. сливочного масла, 2 яйца, соль, 60 мл. молока. Вымесите крутое тесто. Раскатайте его на пласты. И положите в морозилку.

Summary
recipe image
Recipe Name
Пицца с грибами
Author Name
Published On