
Грудки под свежим сыром
- 4 куриные грудки без кожи
- 4 ст. ложки нежирного сливочного сыра с чесноком и травами
- 8 ломтиков бекона
- 300 гр. помидоров черри. Желательно на веточке
- 1 ст. ложка сухого тимьяна
- немного растительного масла
Разогрейте духовку до 200 градусов. Надрежьте грудки маленьким острым ножом так, чтобы получились мешочки. Нафаршируйте их сыром. По 1 ст. ложке на каждую грудку.
Заверните каждую грудку в два ломтика бекона. Выложите в форму для запекания. Сбрызните грудки маслом. Готовьте 20 минут. Положите в форму помидоры черри. Еще раз сбрызните все маслом. Посыпьте тимьяном. Запекайте 8 минут до тех пор, пока курица не пропечется.