
Салат с крыжовником. На 2 порции
- 1 огурец
- крупный помидор
- луковица
- 50 гр. крыжовника
- пучок листьев зеленого салата
- 50 мл. растительного масла
- соль
- молотый черный перец
Огурец вымыть. Нарезать тонкими кружочками. Помидор вымыть. Нарезать крупными кубиками. Лук очистить. Вымыть. Нарезать тонкими кольцами. Крыжовник перебрать. Вымыть.
Подготовленные ингредиенты перемешать. Посолить и поперчить. Заправить растительным маслом. Выложить в салатник. Оформить листьями зеленого салата.
Совет. Для приготовления этого салата лучше всего использовать зеленый и некрупный крыжовник.