Салат Белль

Салат Белль
Салат Белль

Салат Белль. Очень красивый, вкусный и оригинальный салатик.  Чтобы его приготовить возьмите :

  • 4 моркови
  • 1 свекла
  • 100 гр. колбасы
  • 1 ст. ложка сахара
  • 2 зубчика чеснока
  • майонез

Сырую морковь и вареную свеклу натереть на крупной терке. Колбасу мелко порезать. Морковь перетереть с сахаром. В свеклу добавить измельченный чеснок.

Салат выкладываем в прозрачную салатницу слоями. Каждый слой промазываем майонезом. Слои выкладываем в следующем порядке :

  • 1 слой : морковь
  • 2 слой : колбаса
  • 3 слой : свекла

Салат мельник

Салат мельник
Салат мельник

Салат мельник. Этот салат очень быстро уходит во время застолья. Всем очень нравится. Делается слоями. Каждый слой мажется майонезом. Слои укладываются в следующем порядке :

  • 1 слой : отварной картофель. Потереть или мелко порезать.
  • 2 слой : маринованные грибы. Порезать. На них тонким слоем положить лук, предварительно ошпаренный кипятком
  • 3 слой : Твердый сыр. Натереть на терке.
  • 4 слой : Яйца. Мелко нарезать
  • 5 слой : Отварное куриное мясо или филе. Порезать кубиками
  • 6 слой : Соленый огурец. Потереть на терке.
  • 7 слой : Отварная картошка. Потереть или мелко порезать.
  • 8 слой: Отварная морковь. Натереть
  • 9 слой : Тертый сыр
  • 10 слой : Яйца. Натереть или нарезать мелко

Все полить майонезом. Этот салат лучше всего делать в глубоком салатнике. Салат получается довольно высоким.

Салат на день рождения

Салат на день рождения
Салат на день рождения

Салат на день рождения. Для его приготовления нам понадобятся :

  • отварная куриная грудка
  • 0,5 банки консервированных ананасов
  • 100 гр. сыра
  • 3 вареных яйца
  • 0,5 стакана грецких орехов
  • майонез

Отварное куриное мясо мелко порезать. Уложить слоем в салатницу. Красиво смотрится в прозрачной. Слегка смазать мясо майонезом.

Консервированные ананасы порезать кубиками. Уложить слоем поверх курицы. Смазать майонезом.

Сыр натереть на крупной терке. Яйца измельчить. Уложить слои сыра и яиц. Каждый слой смазать майонезом.

Измельчить крупно орехи. Посыпать ими сверху салат. Дать постоять минимум 1 час.

Салат очень вкусный и сытный.

Молодой редис с картофелем.

Молодой редис с картофелем
Салат из молодого картофеля с огурцом и редисом.
Молодой редис с картофелем.
Для приготовления изысканного салата с молодым картофелем и редисом нам понадобятся
  • картофель молодой 200 грамм
  • яйца 2 штуки
  • редис молодой 400 грамм
  • лук зеленый 20 грамм
  • чеснок 3 зубчика
  • оливковое масло 80 мл
  • базилик 20 грамм
  • соль, перец
Молодой картофель промыть и отварить до мягкости в подсоленной воде.Охладить, очистить от кожуры.
Яйца сварить вкрутую, переложить в холодную воду. Очистить от скорлупы.
Редис нарезать на ломтики, огурец- крупными кубиками, картофель разрезать пополам.
Яйца, зеленый лук и чеснок порубить.Все смешать.
Готовый салат заправить оливковым маслом, посолить и поперчить. Украсить базиликом молодой редис с картофелем.
Приятного аппетита
Совет. Если молодой картофель достаточно мелкий, можно его не очищать.В этом случае перед варкой хорошенько промойте его с помощью щетки. Кажура снимется сама и очень легко.